Continuano le iniziative di inclusione socio-lavorativa promosse presso la sede operativa di Palermo dall’Associazione Pellegrino della Terra con l’obiettivo di supportare la crescita personale e sociale delle persone e il raggiungimento dell’autonomia.
Ieri si è concluso un nuovo percorso interamente dedicato alla sicurezza alimentare nella filiera del cibo: “Mi è piaciuto molto frequentare questa formazione, sia per i temi affrontati che per le insegnanti e le altre partecipanti incontrate in aula”, così ha commentato la fine della formazione una delle partecipanti.
Si è trattato di un corso HACCP che ha permesso alle beneficiarie coinvolte di acquisire, insieme alla certificazione specifica, nuove competenze e abilità spendibili nei settori della ristorazione e della produzione alimentare.
Il percorso formativo è stato sostenuto dai fondi dell’Otto per mille valdese.
